Pancakes végan, crème au citron et pommes caramélisées

30 min

Vegan

61935

Pour 2 portions

120 g
farine d'épeautre, type 630
100 g
compote de pommes
100 ml
lait d'avoine
60 g
crème fraîche végane
50 g
beurre végan
3 c.à.s
sucre turbiné
1
pomme
1/2
citron
16 g
sucre vanillé
2 pincée(s) de
sel
2 c.à.c
levure chimique
2 c.à.s
eau
2 c.à.c
sirop d'érable
Recipe Step Image

1. Vous avez tout ?

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2. Faire fondre du beurre végétal dans une casserole à feu doux.

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3. Pendant ce temps, ajouter la farine d'épeautre et le sucre turbinado dans un bol. Y incorporer la levure chimique et le sel.