Pancakes salés à la ciboule et sauce mayonnaise-Sriracha
30 min
Vegan
182101
Pour 2 portions
60 ml
mayonnaise végane
4
ciboule
230 g
farine de blé
150 ml
eau
2 pincée(s) de
sel
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
sauce thaï pimentée (Sriracha)
1. Vous avez tout ?
2. Pour la pâte, mélanger la farine, l'eau et le sel dans un bol. Pétrir vigoureusement jusqu'à obtenir une pâte uniforme.
3. Lorsque la pâte se détache du bord du bol, la sortir et continuer à la pétrir sur un plan de travail fariné pendant 2 - 3 min.