Pancakes banane-babeurre et glace mangue-fruit de la passion

30 min

Veggie

48917

Pour 2 portions

240 g
babeurre
140 g
farine d'épeautre, type 1050
120 g
glace au yaourt mangue-fruit de la passion
40 g
framboise, fraîche
2
banane
1
œuf
2 pincée(s) de
sel
1 c.à.c
levure chimique
1 c.à.s
huile de coco
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher la banane et l'écraser avec une fourchette.

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3. Mélanger la banane écrasée avec le babeurre, l'œuf, la farine, la levure chimique et le sel jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ne pas trop mélanger.