Pancakes aux épinards, sauce au curry
30 min
Veggie
3285
Pour 2 portions
60 g
yaourt grec
60 ml
babeurre
30 g
épinard, frais
30 g
mélange de graines
1
œuf
1/4
citron vert
60 g
farine de blé
2 c.à.s
huile végétale
1 c.à.c
levure chimique
1/2 c.à.s
huile d'olive
1/2 c.à.c
curry en poudre
1/2 c.à.c
sirop d'érable
1/2 c.à.s
sucre
1/2 c.à.c
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver et égoutter les épinards.
3. Mettre les épinards et le babeurre dans un mixeur ou un appareil à smoothie, et réduire en purée fine.