Pancakes à la farine de coco
20 min
Veggie
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Pour 2 portions
80 ml
lait d'amande
50 g
fraise, fraîche
10 g
copeau de noix de coco
4
œuf
30 ml
sirop d'érable
30 g
farine de coco
2 c.à.s
huile de coco
2 c.à.c
sucre
1/2 c.à.c
levure chimique
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire fondre l'huile de coco dans une casserole.
3. Battre les œufs et le sucre à l'aide d'un batteur à main. Ajouter lentement l'huile de noix de coco fondue et continuer à mélanger pendant encore 30 secondes, jusqu'à ce que l'huile soit bien incorporée.