Panais et carottes rôtis à la mélasse et vinaigrette citron-tahini
10 min
Vegan
91172
Pour 2 portions
400 g
panais
30 g
tahin
20 g
mélasse légère
5 brin(s)
thym, frais
5 g
coriandre, fraîche
4
carotte
1
citron
1
orange
4 c.à.s
huile d'olive
4 c.à.s
eau
4 gousse(s)
ail
2 c.à.c
miel
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Éplucher les panais, enlever les extrémités et les couper en deux dans le sens de la longueur.