Palenta
15 min
Veggie
29190
Pour 2 portions
150 ml
lait entier
100 g
cottage cheese
100 g
polenta
30 g
crème fraîche
400 ml
eau
40 g
beurre
2 c.à.c
sel
1. Vous avez tout ?
2. Dans une casserole, porter à ébullition l'eau, un peu de beurre et le sel.
3. Une fois que l’eau bout, incorporer progressivement la polenta puis faire cuire 1 - 2 min en remuant constamment. Retirer ensuite du feu.