Pain turc à la betterave crémeuse et aux noix
15 min
Veggie
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Pour 2 portions
140 g
crème aigre
70 g
feta
30 g
jeune pousse d'épinard
20 g
noix
4 brin(s)
thym, frais
2/3
betterave, crue
160 g
farine de blé
80 ml
eau
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
miel
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Ajouter la farine, le sel et un peu d'huile dans un grand saladier. Incorporer progressivement l'eau. Pétrir pendant 2 min, jusqu'à obtenir une pâte lisse, puis couvrir et réserver.
3. Préchauffer le four à 425°F (four traditionnel, recommandé) ou 400°F (four à chaleur tournante).