Pain sans levain au poulet grillé saveur harissa et sauce ail-persil

30 min

Poultry

33536

Pour 2 portions

250 g
blanc de poulet
170 g
yaourt grec
60 g
harissa
20 g
persil, frais
4
naan
1/2
grenade
4 gousse(s)
ail
2 c.à.c
cumin, en poudre
2 c.à.c
paprika fumé en poudre
2 c.à.s
vinaigre de vin rouge
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
flocon de piment
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher et écraser l'ail avec un presse-ail.

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3. Couper le blanc de poulet en bandes de 2,5 cm d'épaisseur.