Pain perdu salé gouda-guacamole

20 min

Veggie

21773

Pour 2 portions

150 g
crème fouettée épaisse
140 g
brioche
60 g
gouda
16 g
cacahuète, grillée et non salée
6 g
coriandre, fraîche
2
œuf
2
tomate
1
avocat
1
citron vert
1/4
piment
2 c.à.s
huile de tournesol
1 gousse(s)
ail
sel
poivre
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1. Vous avez tout ?

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2. Couper le citron vert en deux et extraire le jus.

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3. Pendant ce temps, laver la coriandre et la secouer pour la sécher.