Pain perdu salé au saumon

20 min

Fish

38291

Pour 2 portions

150 g
crème fouettée épaisse
100 g
tranche de pain grillé
60 g
fromage à tartiner
40 g
saumon fumé
8 g
ciboulette, fraîche
2
œuf
1
citron
1/2
avocat
2 c.à.s
huile d'olive
2/3 c.à.c
flocon de piment
sel
poivre
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1. Vous avez tout ?

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2. Laver soigneusement le citron à l'eau chaude, prélever le zeste et extraire le jus.

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3. Laver la ciboulette, la secouer pour la sécher et la hacher finement.