Pain perdu brioché et rhubarbe au four
30 min
Veggie
124505
Pour 2 portions
240 g
rhubarbe
120 g
brioche
60 g
crème fouettée épaisse
50 g
mascarpone
2
œuf
1
citron
30 g
sucre
30 g
beurre
noix de muscade
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Laver la rhubarbe et la couper en morceaux de 4 cm.