Pain au levain grillé et haricots cannellini marinés

15 min

Vegan

22947

Pour 2 portions

240 g
haricot cannellini, en conserve
50 g
pain au levain
20 g
aneth, frais
15 g
persil, frais
5 g
ciboulette, fraîche
1
échalote
2 pincée(s) de
flocon de piment
2 c.à.s
vinaigre de vin blanc
2 c.à.s
huile de pépins de courge
2 c.à.s
huile d'olive
1/2 c.à.c
graine de fenouil
poivre
sel
Recipe Step Image

1. Vous avez tout ?

Recipe Step Image

2. Éplucher et couper l'échalote en petits dés.

Recipe Step Image

3. Dans un bol, mélanger l'échalote, le vinaigre de vin blanc et une pincée de sel, puis réserver.