Overnight coco-carrot cake
15 min
Vegan
2778
Pour 2 portions
320 ml
lait d'amande
30 g
yaourt végan à la noix de coco
20 g
noix de pécan
10 g
noix de coco, râpée
10 g
graine de chia
1
carotte
100 g
flocons d'avoine
2 pincée(s) de
noix de muscade
1 1/3 c.à.s
sirop d'érable
1 c.à.c
cannelle, en poudre
1/2 c.à.c
extrait de vanille
1/4 c.à.c
gingembre, en poudre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher et râper grossièrement la carotte.
3. Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, la carotte râpée, la cannelle, le gingembre moulu, la noix de muscade, les graines de chia, la noix de coco râpée et une pincée de sel.