Orzo crémeux aux champignons et épinards

30 min

Veggie

192929

Pour 2 portions

200 g
orzo
200 g
champignon de Paris
100 ml
lait entier
50 g
épinard, frais
30 g
parmesan
5 g
origan, frais
1
échalote
30 g
beurre
1 gousse(s)
ail
1/3 l
bouillon de légumes
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Nettoyer et couper les champignons en tranches.

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3. Faire chauffer le beurre dans une poêle. Ajouter les champignons et les faire frire pendant environ 5 min.