Orzo aux poireaux et au citron
25 min
Veggie
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Pour 2 portions
120 ml
lait entier
100 g
orzo
100 g
épinard, frais
100 g
haricots blancs, en conserve
16 g
pignon de pin
8 g
basilic, frais
8 g
parmesan
1
citron
2/3
poireau
240 ml
bouillon de légumes
2 pincée(s) de
noix de muscade
1 gousse(s)
ail
1 c.à.s
beurre
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Mélanger l'orzo et le bouillon de légumes et laisser cuire selon les instructions de l'emballage. Réserver.
3. Pendant ce temps, faire griller les pignons de pin dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'ils soient dorés.