Orzo aux épinards et au fromage

20 min

Veggie

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Pour 2 portions

160 g
orzo
120 g
ricotta
100 g
épinard, frais
20 g
parmesan
1
oignon jaune
2 pincée(s) de
noix de muscade
2 gousse(s)
ail
1 c.à.s
huile d'olive
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Cuire l'orzo selon les instructions sur l'emballage.

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3. Pendant ce temps, éplucher l'oignon puis le couper en dés.