One Pot pasta façon Tex-Mex

20 min

Veggie

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Pour 2 portions

200 g
tomate, en dés
180 g
tortiglioni
80 g
haricot rouge, en conserve
60 g
maïs, en conserve
60 g
fromage, râpé
2
échalote
1/2
poivron vert
1 c.à.s
huile d'olive
4/5 l
bouillon de légumes
1/4 c.à.c
poivre de Cayenne
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher l'échalote et la couper en rondelles.

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3. Laver le poivron, le couper en deux, l'épépiner et le couper en lanières.