One-pot de riz épicé aux tomates rôties

15 min

Vegan

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Pour 2 portions

400 g
tomate cerise
130 g
riz basmati
10 g
persil, frais
4 brin(s)
thym, frais
2
échalote
1/2
citron
300 ml
eau
2 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
1
bâton de cannelle
1 c.à.c
cumin, en poudre
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher l'ail et l'émincer finement.

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3. Éplucher puis émincer finement l'échalote.