One pot de riz aux courgettes et aux pois chiches
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
250 g
pois chiches, en conserve
100 g
tomate, en dés
100 g
riz basmati
40 g
tomate, séchée, à l'huile
40 g
olive noire
10 g
basilic, frais
10 g
pignon de pin
1
courgette
1
oignon jaune
200 ml
eau
2 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
1 c.à.c
assaisonnement à l'italienne, sec
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Laver et couper les courgettes en demi-rondelles.
3. Éplucher l'oignon et le couper en dés.