One-pot de pâtes aux légumes et parmesan
20 min
Veggie
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Pour 2 portions
400 g
tomate, en dés
250 g
champignon de Paris
160 g
tortiglioni
30 g
concentré de tomate
20 g
parmesan
15 g
basilic, frais
1
poireau
1
carotte
400 ml
bouillon de légumes
2 c.à.c
thym, séché
2 c.à.c
paprika fumé en poudre
2 c.à.c
sucre roux, non raffiné
2 gousse(s)
ail
1 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
cumin, en poudre
1 c.à.s
beurre
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Régler et préchauffer votre multicuiseur. Sinon, prévoir une grande casserole munie d'un couvercle.
3. Couper le poireau en quatre dans le sens de la longueur puis en morceaux. Ensuite, laver soigneusement le poireau et l'égoutter.