One pot de gnocchi et kabanosy

30 min

Pork

14593

Pour 2 portions

400 g
tomate, en dés
320 g
gnocchi
150 ml
vin rouge
90 g
kabanos
30 g
concentré de tomate
10 g
parmesan
1
oignon jaune
1
carotte
1/2
poireau
1/4
céleri-rave
200 ml
bouillon de légumes
2 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
1 pincée(s) de
sucre
sel
poivre
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1. Vous avez tout ?

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2. Couper la saucisse en rondelles.

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3. Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole puis faire frire les kabanosy 3 - 4 min, jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées et croustillantes. Réserver.