One-pot de chili au quinoa
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
400 g
tomate, en dés
240 g
haricots noirs, en conserve
230 g
maïs, en conserve
100 g
quinoa
6 g
persil, frais
1
oignon jaune
1
poivron rouge
1
avocat
1/2
citron vert
450 ml
bouillon de légumes
15 ml
huile végétale
5 g
cumin, en poudre
5 g
coriandre, en poudre
5 g
paprika en poudre, doux
1 gousse(s)
ail
1 g
flocon de piment
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher et hacher finement l'ail.
3. Éplucher l'oignon et le couper en dés.