Omelette verte hyperprotéinée

30 min

Veggie

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Pour 2 portions

60 g
yaourt grec
60 g
roquette
60 g
feta
30 g
graine de chia
20 g
persil, frais
20 g
aneth, frais
20 g
graine de courge
6
œuf
2
ciboule
1
poire
60 g
flocon d'avoine à cuisson rapide
4 c.à.s
vinaigre balsamique
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
sirop d'agave
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Mélanger les flocons d'avoine, les œufs, le yaourt, le sel et le poivre.

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3. Ajouter les graines de chia et mélanger.