Omelette champignons-fromage
20 min
Veggie
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Pour 2 portions
200 g
champignon de Paris
60 ml
lait entier
60 g
gruyère
5 g
ciboulette, fraîche
4
œuf
1
échalote
1 c.à.s
huile de tournesol
1 c.à.s
beurre
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher et couper l'échalote en dés.
3. Nettoyer et couper les champignons en tranches.