Omelette à la salade grecque
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
120 g
tomate cerise
60 g
olive de Kalamata, dénoyautée
60 g
feta
10 g
persil, frais
4
œuf
1
poivron jaune
2/3
oignon rouge
1 c.à.s
huile d'olive
1/2 c.à.c
origan, séché
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher et couper l'oignon en tranches.
3. Laver le poivron, le couper en deux, l'épépiner puis le couper en lanières.