Œufs cocotte à l'avocat et croutons de biscotte
20 min
Veggie
4401
Pour 2 portions
30 g
biscotte
10 g
persil, frais
10 g
graine de sésame
4
œuf
2
avocat
1 gousse(s)
ail
1/2 c.à.c
flocon de piment
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 350°F (four traditionnel, recommandé) ou 310°F (four à chaleur tournante).
3. Couper en deux et dénoyauter l'avocat. Prélever environ deux cuillères à soupe de chair au centre de l'avocat, juste assez pour que l'œuf puisse tenir au centre.