Œufs chinois cuits à la vapeur

10 min

Veggie

17622

Pour 2 portions

100 g
riz jasmin
5 g
graine de sésame
4
œuf
1
ciboule
360 ml
eau
3 c.à.c
sauce soja
2 c.à.c
huile de sésame
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage. Réserver

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3. Battre les œufs jusqu'à obtenir une consistance homogène et qu'il ne reste plus aucune trace de blanc d'œuf.