Nuggets végétariens, ketchup maison

30 min

Veggie

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Pour 2 portions

180 g
sauce tomate
100 g
chapelure
30 g
parmesan
15 g
concentré de tomate
1
courgette
1
œuf
1/2
oignon jaune
1/2
citron
1/2
chou-fleur
3 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
paprika en poudre, doux
1 gousse(s)
ail
1 c.à.s
sirop d'agave
poivre
sel
Recipe Step Image

1. Vous avez tout ?

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2. Laver et râper grossièrement les courgettes.

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3. Mettre les courgettes dans une passoire, les saupoudrer de sel, mélanger le tout puis réserver.