Nuggets végans et quartiers de pommes de terre aux trois sauces
25 min
Vegan
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Pour 2 portions
500 g
pomme de terre
180 g
nugget végan
40 g
beurre de cacahuètes
30 ml
sauce hoisin
10 g
gingembre
10 g
graine de sésame
2/3
ciboule
1/2
avocat
6 c.à.s
sauce soja
3 c.à.s
eau
3 c.à.c
huile d'olive
2 c.à.s
sauce thaï pimentée (Sriracha)
1 c.à.c
sirop d'agave
1 c.à.c
vinaigre de riz
1 c.à.c
paprika fumé en poudre
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Laver les pommes de terre puis les couper en quartiers.
3. Les mélanger avec l'huile d'olive, le paprika et le sel.