Nouilles épicées au bœuf et noix de cajou
30 min
Beef
101662
Pour 2 portions
200 g
steak de bœuf
80 g
nouille chinoise aux œuf
70 g
pois gourmand
60 g
noix de cajou, non salées
15 g
gingembre
2
ciboule
1/2
piment
1/3
brocoli
2 c.à.c
huile de sésame
2 c.à.s
sauce soja
2 gousse(s)
ail
1 c.à.c
fécule de maïs
1 c.à.s
vinaigre de riz
1 c.à.s
miel
1 c.à.s
huile végétale
1. Vous avez tout ?
2. Faire griller les noix de cajou dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
3. Couper le steak en tranches.