Nouilles de patates douces à la ricotta et aux pois chiches

30 min

Veggie

2584

Pour 2 portions

120 g
ricotta
120 g
pois chiches, en conserve
30 g
noix
10 g
persil, frais
2
patate douce
2
carotte
1/4
brocoli
2 gousse(s)
ail
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
cumin, en poudre
1/2 c.à.c
piment en poudre
1/2 c.à.c
poivre de Cayenne
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).

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3. Éplucher et couper les carottes en bâtonnets épais.