Nouilles de courgette Alfredo crémeuses et bacon émietté
15 min
Pork
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Pour 2 portions
120 g
crème fouettée épaisse
60 g
bacon
30 g
parmesan
2
courgette
1
échalote
1
citron
60 ml
bouillon de légumes
30 g
beurre
2 pincée(s) de
noix de muscade, en poudre
2 gousse(s)
ail
1/2 c.à.c
poivre blanc
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver les courgettes et les couper en spaghettis à l'aide d'une trancheuse en spirale. Autrement, couper les courgettes en fins rubans à l'aide d'un épluche-légumes.
3. Faire brièvement revenir le bacon dans une poêle sans huile jusqu'à ce qu'il soit croustillant.