Nouilles de carottes et leur vinaigrette au tahin
20 min
Vegan
97472
Pour 2 portions
25 g
tahin
5 g
graine de sésame noir
5 g
graine de sésame
5 g
menthe, fraîche
4
carotte
1
concombre
1
citron vert
1
ciboule
1 c.à.s
huile de sésame, grillé
1/2 c.à.s
sirop d'agave
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire griller les graines de sésame dans une poêle sans huile.
3. Pendant ce temps, éplucher les carottes et les couper en spaghetti à l'aide d'une trancheuse en spirale. Autrement, couper les carottes en fines lamelles à l'aide d'un épluche-légumes.