Nouilles au piment et aux légumes

30 min

Veggie

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Pour 2 portions

180 g
nouille de riz
100 ml
lait de coco
10 g
gingembre
10 g
graine de sésame
1
poivron rouge
1
carotte
1/2
oignon rouge
2 c.à.s
huile de sésame
2 c.à.s
sauce soja
1 c.à.c
miel
1 gousse(s)
ail
1/2 c.à.c
flocon de piment
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire cuire les nouilles de riz selon les instructions figurant sur l'emballage.

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3. Pendant ce temps, laver le poivron, l'épépiner et le couper en fines lanières.