Nouilles au basilic thaï et tofu
25 min
Vegan
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Pour 2 portions
280 g
pousse de soja
170 g
tofu, nature
110 g
nouille de riz
60 g
basilic thaï frais
4 c.à.s
sauce hoisin
2/3
brocoli
2 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire les nouilles de riz selon les instructions figurant sur l'emballage.
3. Placer le tofu entre plusieurs couches de papier absorbant et presser pour extraire le liquide. Couper ensuite le tofu en dés.