Nids de patates douces, tofu croustillant et sauce piment doux-citron vert
30 min
Vegan
18289
Pour 2 portions
200 g
tofu, nature
120 g
spaghetti
30 ml
sauce au piment doux
10 g
gingembre
5 g
graine de sésame noir
2 g
coriandre, fraîche
1
citron vert
1
concombre
2 c.à.s
sauce soja
1 c.à.s
huile de sésame, grillé
1 c.à.s
huile végétale
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Cuire les nouilles de patate douce selon les instructions de l'emballage, puis les égoutter.
3. Pendant ce temps, éplucher et râper le gingembre.