Nids de courgettes aux œufs
15 min
Veggie
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Pour 2 portions
30 g
parmesan
4
œuf
2
courgette
1 c.à.s
huile d'olive
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver les courgettes et les couper en spaghettis à l'aide d'une trancheuse en spirale. Autrement, couper les courgettes en fins rubans à l'aide d'un épluche-légumes.
3. Râper le parmesan.