Muffins banane fraise pour le petit-déjeuner

30 min

Veggie

109110

Pour 2 portions

150 g
farine d'épeautre, type 630
140 g
babeurre
90 g
fraise, fraîche
1
œuf
1
banane
50 g
sucre
30 g
flocon d'avoine à cuisson rapide
2 c.à.s
huile de tournesol
1/2 c.à.c
cannelle, en poudre
1/2 c.à.c
bicarbonate de soude
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 360°F (four traditionnel, recommandé) ou 325°F (four à chaleur tournante).

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3. Laver les fraises et enlever le pédoncule. Couper ensuite les fraises en petits morceaux.