Muffins banane-coco façon carrot cake
15 min
Vegan
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Pour 15 portions
125 1/10 g
yaourt végan à la noix de coco
100 g
noix de coco, râpée
30 g
noix de cajou, non salées
2
banane
2
carotte
200 g
flocons d'avoine
60 ml
sirop d'érable
1 paquet(s) de
levure chimique
1 c.à.c
cannelle, en poudre
1 c.à.c
extrait de vanille
1 pincée(s) de
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 360°F (four à chaleur tournante).
3. Éplucher et râper finement la carotte.