Mozzarella et salsa menthe-melon
30 min
Veggie
30341
Pour 2 portions
120 g
tomate
10 g
menthe, fraîche
10 g
persil, frais
2
mozzarella
1/2
oignon rouge
1/2
baguette
1/4
concombre
1/5
pastèque
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
vinaigre de vin rouge
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Couper la pastèque en quartiers puis en tranches. Retirer la chair. En faire de petits dés.
3. Laver et couper les tomates en deux. Enlever les graines. Les couper en dés.