Mousse au chocolat végane au kiwi

20 min

Vegan

23115

Pour 2 portions

80 g
chocolat noir (à 80 % environ)
40 g
noix de cajou, non salées
30 ml
lait de soja
20 g
copeau de noix de coco
1
avocat
1
banane
1
kiwi jaune
30 ml
sirop d'érable
4 cube(s)
glaçon
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire fondre le chocolat noir au bain-marie et le mettre de côté pour qu'il refroidisse légèrement.

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3. Couper l'avocat en deux, le dénoyauter et le trancher en gardant la peau. Prélever ensuite la chair à l'aide d'une cuillère.