Moelleux au chocolat

15 min

Veggie

6169

Pour 2 portions

120 g
framboise, fraîche
50 g
chocolat noir (à 80 % environ)
2
œuf
1 c.à.c
sucre glace
50 g
beurre
40 g
farine de blé
40 g
sucre
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).

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3. Casser le chocolat en morceaux et le mettre dans une petite casserole. Faire chauffer de l'eau dans une plus grande casserole et placer la petite casserole au-dessus. Faire fondre le chocolat tout en remuant constamment.