Mini pancakes au cottage, crème et fruits rouges
20 min
Veggie
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Pour 2 portions
180 g
cottage cheese
120 g
fromage à tartiner / fromage blanc
60 g
myrtille, fraîche
60 g
fraise, fraîche
30 g
fromage à tartiner
10 g
menthe, fraîche
1
gousse de vanille
1
citron
1
œuf
110 g
farine de blé
2 c.à.s
sucre de canne complet
2 c.à.c
huile de coco
1. Vous avez tout ?
2. Battre l'œuf dans un bol.
3. Couper la gousse de vanille dans le sens de la longueur. En gratter la pulpe.