Médaillons de porc, crème de balsamique et haricots verts
30 min
Pork
28370
Pour 2 portions
300 g
pomme de terre
240 g
filet de porc
200 g
haricot vert
150 g
crème fouettée épaisse
10 g
persil, frais
3 c.à.s
huile d'olive
3 c.à.s
vinaigre balsamique
poivre
paprika en poudre, doux
sucre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes de 1,5 à 2 cm.
3. Laver les haricots verts et les couper en morceaux de 1,5 à 2 cm de long.