Mac'n'Cheese à la sriracha
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
350 ml
lait entier
150 g
coquillette
60 g
cheddar
25 g
épinard, frais
20 g
chapelure panko
20 g
oignon, frit
5
ciboule
1/3
mozzarella
20 g
farine de blé
20 g
beurre
2 c.à.s
sauce thaï pimentée (Sriracha)
1 c.à.s
huile d'olive
1/2 c.à.c
moutarde
poivre
sel

1. Vous avez tout ?

2. Nettoyer les ciboules puis les couper en morceaux d'environ 5 cm.

3. Préchauffer l'huile dans une poêle. Faire revenir les oignons de chaque côté jusqu'à les roussir, puis retirer du feu.


