Mac & Cheese végan

30 min

Vegan

100149

Pour 2 portions

300 g
pomme de terre
180 g
penne
60 ml
lait d'amande
30 g
noix de cajou, non salées
4 g
paillette de levure de bière
1
carotte
1/2
oignon jaune
1/2
poivron rouge
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher et couper les pommes de terre en dés.

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3. Éplucher la carotte, la couper en deux dans le sens de la longueur puis en fines rondelles.