Légumes rôtis, salade de boulgour et feta
30 min
Veggie
28450
Pour 2 portions
140 g
feta
120 g
boulgour
10 g
ajvar
10 g
concentré de tomate
10 g
persil, frais
1
betterave, crue
1
carotte
1
oignon rouge
1/2
chou-fleur
3 c.à.s
huile d'olive
2 pincée(s) de
cannelle, en poudre
2 c.à.c
miel
1 c.à.c
paprika en poudre, doux
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 390°F (chaleur tournante, recommandé) ou 415°F (conventionnel).
3. Faire cuire le boulgour selon les instructions figurant sur l'emballage.