Lassi à la papaye

15 min

Vegan

2119

Pour 2 portions

200 ml
lait de coco (boisson)
60 g
yaourt de soja
6 g
noix de coco, râpée
2
papaye
2 c.à.c
sirop d'agave
2
gousse de cardamome
1/2 c.à.c
curcuma
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire griller les copeaux ou les flocons de noix de coco dans une poêle pendant 3 - 4 min.

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3. Couper la papaye en deux, retirer les graines, la peler et la couper en dés.