Kisir - Salade Turque de boulgour
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
100 g
Couscous
50 g
tomate
30 g
concentré de tomate
30 ml
jus de grenade
15 g
persil, frais
3
ciboule
1/2
citron
1/5
concombre
100 ml
eau
2 c.à.s
huile d'olive
1/2 c.à.c
cumin, en poudre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire tremper le couscous dans un bol d'eau chaude pendant 20 min.
3. Laver et couper le concombre en petits dés.